BACK-FACTORY Prospekt: Aktuelle Angebote entdecken

Mit Back-Factory präsentiert sich einer der Marktführer in der Backgastronomie. Die erste Filiale wurde 2002 in Bielefeld eröffnet. Bereits nach 5 Jahren gab es an über 100 Standorten Filialen der Back-Factory. 2010 beschäftigte das Unternehmen über 1.500 Voll- und Teilzeitkräfte an knapp 130 Standorten. Der Umsatz betrug in gleichen Jahr 80 Millionen Euro. Back-Factory ist eine Tochtergesellschaft von Harry-Brot GmbH

Die Selbstbedienungsbäckerei

Back-Factory ist der Begründer der sogenannten Backgastronomie. Bei dem hier verfolgtem Selbstbedienungsprinzip sucht der Kunde selbst die Backware, die er kaufen will und holt sie mit einer Zange aus der Glasvitrine. Nachdem er bezahlt hat steht dem Genuss nichts mehr im Weg. Durch die so erreichten höheren Absatzmenge ergeben sich Preisvorteile, die an den Endkunden weitergegeben werden können. Doch nicht nur billige Preise, auch ofenfrische Backwaren bis zum Ladenschluss ermöglicht dieses Konzept.

Abseits dieses besonderen Systems kann auch das Sortiment überzeugen. Klassische Backwaren, leckere Snacks und feine Süßigkeiten laden zum ausprobieren ein. Qualitätsführerschaft übernimmt Back-Factory durch hohe Standards und strengen Kontrollen. So werden Backwaren ohne Konservierungsstoffe oder gentechnisch veränderten Zutaten hergestellt. Dies wurde auch schon mehrfach gewürdigt. Viele Produkte sind von der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ausgezeichnet worden. Öko-Test bewertet Back-Factory mit der Gesamtnote „gut“.

Mittlerweile hat sich Back-Factory um gastronomische Elemente erweitert. Ambiente und Einrichtungen versprühen einen warmen Charakter. Neuerr Meilenstein sind die sogenannten Lounge-Cafés. Diese Designelemente integrieren eine moderne Coffee-Bar in die vorhandenen Back-Factory-Filialen. Um von den 130 Standorten den richtigen in der Nähe zu finden, lohnt es sich einen Blick auf MeinProspekt zu riskieren. Hier findet man nicht nur die Öffnungszeiten und Adressen der Filialen, sondern auch aktuelle Angebote der Back-Factory.